7. Στον Αρίλλα υπάρχουν μερικοί πολύ σημαντικοί αγρότες που παράγουν μεγάλη ποσότητα λαχανικών όλο το χρόνο και τα διανέμουν σε ολόκληρο το νησί.

Από τα πιο δημοφιλή προϊόντα στην Λαϊκή Αγορά της Κέρκυρας είναι οι διάσημες ντομάτες του Αρίλλα και οι Αριλλιώτικες αγκινάρες. Οι περισσότερες ταβέρνες έχουν τα δικά τους αγροκτήματα και διατηρούν τα δικά τους πουλερικά για τα αυγά, χρησιμοποιούν τα δικά τους βότανα και λαχανικά. Σχεδόν κάθε οικογένεια καλλιεργεί πατάτες δύο φορές το χρόνο.